Metabolisme Otak
Berat otak manusia normal berkisar antara 1200-1400 gram, merupakan 2% dari berat badan total manusia. Dalam keadaan istirahat otak memerlukan oksigen sebanyak 20% dari seluruh kebutuhan oksigen tubuh dan memerlukan 70% glukosa tubuh. Adanya kebutuhan oksigen yang tinggi tersebut disertai dengan aktifitas metabolik otak yang terjadi secara terusmenerus memerlukan aliran darah yang konstan ke dalam otak, sehingga otak memerlukan makanan yang cukup dan teratur. Dalam setiap menit otak memerlukan 800 cc oksigen dan 100 mg glukosa sebagai sumber energi. berkurang atau hilangnya suplai darah ke otak dalam beberapa menit akan menimbulkan adanya gangguan pada jaringan otak yang bervariasi dari ringan hingga yang berat berupa kematian sel otak.
Secara normal otak memerlukan glukosa untuk menghasilkan energi melalui proses glikolisis dan siklus krebs serta membutuhkan +- 4 x 10 21 ATP per menit. Glukosa merupakan sumber utama yang dibutuhkan sel otak disamping oksigen. Kecepatan metabolisme glukosa di otak adalah 30 umol/100 g otak adalah 165 umol/100 g otak/menit atau 3.5 ml/100 g otak/menit. Metabolisme glukosa terjadi terutama di mitokondria yang akan menghasilkan senyawa fosfat berenergi tinggi seperti ATP 7. Maka jaringan otak sangat rentan terhadap gangguan suplai glukosa dan oksigen. Kebutuhan akan glukosa dan oksigen dihantarkan melalui aliran darah secara konstan.
Pos-pos Terbaru